こんにちは。

芦屋・打出・西宮・神戸ポーセラーツサロン

Le Diamant（ル ディアマン）です。

 

今日は西宮・甲子園の紅茶教室『M.grace』のレッスンに参加しました。

レッスン内容は

〜セパレートティーの入れ方〜

（※セパレートティーとは、下がアイスティー、上がグレープフルーツ等の果汁と2層になったアレンジティーのこと。）

まずは先生がいれてくださったウエルカムドリンクと

お手製のプリントで説明です。

説明が終わりレッスンスタート！

本日使用した茶葉は

ダージリン、アッサムと並んで

インド紅茶の三大産地に数えられる

『ニルギリ』という茶葉です。

この間、私は毎回

「ほぉー」を連呼しています。

 

先生がいれてくださったセパレートティーはこちら↓↓↓

しっかり２層になっています。

私も挑戦してみました。

う〜ん、、、（  _  _ ）……….o

微妙ですがなんとか２層になりました。

 

この後は楽しい楽しいティータイム。

先生がいれてくださった紅茶とお手製のお菓子。

幸せです。

 

Le Diamant（ル ディアマン）では明日より７月末までに

レッスンにお越しくださいましたお客様全員に

ティータイムで『セパレートティー』をお出ししたいと思っております。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

 

西宮・甲子園紅茶教室『M.grace』のブログはこちら

次回のレッスンも楽しみです。

 

 

Le Diamant